Bosch PXX895D66E Επαγωγική Εστία Αυτόνομη με Απορροφητήρα 81.6x52.7εκ.

Η ενσωματωμένη μονάδα εξαερισμού συνδυάζει τα καλύτερα χαρακτηριστικά από τις επαγωγικές εστίες και τους απορροφητήρες της Bosch. Τοποθετείται μέσα στη βάση εστιών, οπότε δεσμεύει τους υδρατμούς στην πηγή τους, εκεί δηλαδή που δημιουργούνται. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται ξεχωριστή μονάδα απορροφητήρα και επιπλέον υπάρχει περισσότερος διαθέσιμος χώρος για ντουλάπια ή πιο ανοιχτή θέα στην κουζίνα.

Χάρη στο μεγάλο χειριστήριο DirectSelect Premium με πλάτος 30 εκ. και με πλήκτρα αφής, υπάρχει απόλυτος έλεγχος της συσκευής. Ο ειδικός σχεδιασμός και το ευανάγνωστο κείμενο διευκολύνουν εξαιρετικά τη διαχείριση των ρυθμίσεων στις εστίες. Έτσι, με ένα απλό άγγιγμα, επιλέγονται οι ζώνες μαγειρέματος, τα επίπεδα ισχύος και άλλες ρυθμίσεις που χρειάζονται. Όταν οι εστίες δεν λειτουργούν, το πεδίο χειρισμού εξαφανίζεται, ενώ παραμένει ο λιτός και κομψός σχεδιασμός τους.

Η λειτουργία FlexInduction δίνει τη δυνατότητα να συνδυαστούν δύο ζώνες μαγειρικής, σε μία επιφάνεια με ομοιόμορφη θερμότητα. Η βάση εστιών εντοπίζει αυτόματα το μέγεθος και τη θέση των σκευών μαγειρικής που έχουν τοποθετηθεί στη ζώνη και προσαρμόζεται κατάλληλα. Το σύστημα των εστιών θερμαίνει αποτελεσματικά και με ακρίβεια όλους τους τύπους σκευών μαγειρικής.

Η ακρίβεια στις θερμοκρασίες είναι εξαιρετικής σημασίας για το τηγάνισμα. Οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες θα κάψουν γρήγορα ή θα μαυρίσουν ακόμη και το καλύτερο φιλέτο μπριζόλας. Ο αισθητήρας PerfectFry παρακολουθεί διαρκώς τη θερμοκρασία στο τηγάνι για να μην καεί το φαγητό που ετοιμάζεται. Επιλογή μεταξύ πέντε προκαθορισμένων επιπέδων θερμοκρασίας, για τέλεια αποτελέσματα τηγανίσματος, κάθε φορά.

Η σωστή θερμοκρασία είναι κρίσιμος παράγοντας για την επίτευξη τέλειων αποτελεσμάτων μαγειρέματος. Λίγοι βαθμοί ψηλότερα και το ριζότο καίγεται, το γάλα ξεχειλίζει και τα λουκάνικα σχίζονται. Το PerfectCook ελέγχει και ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία της κατσαρόλας κατά το μαγείρεμα και τελικά βάζει τέλος στο υπερβολικό μαγείρεμα, το κάψιμο και την υπερχείλιση.

Εάν οι οικιακές συσκευές δεν λειτουργούν όπως πρέπει, συχνά δημιουργείται άγχος. Ο απομακρυσμένος διαγνωστικός έλεγχος μπορεί να βοηθήσει. Απλώς καλώντας τη γραμμή υποστήριξης του Home Connect και κλείνοντας ραντεβού για έναν απομακρυσμένο διαγνωστικό έλεγχο της συνδεδεμένης συσκευής μέσω διαδικτύου. Το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών της Bosch μπορεί να ελέγξει από απόσταση τη συσκευή, να εντοπίσει το πρόβλημα και να δώσει τις σαφείς συμβουλές που χρειάζονται. Σε περίπτωση που το πρόβλημα δεν μπορεί να επιλυθεί με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να ενημερωθεί ένας τεχνικός της Bosch και να έρθει στο σπίτι για να επιλύσει όλα τα ζητήματα, έχοντας ήδη μαζί του όλα τα αναγκαία ανταλλακτικά. Έξυπνη υποστήριξη, έξυπνες λύσεις – με το άγγιγμα ενός κουμπιού.

Εντυπωσιακός σχεδιασμός της εστίας με διακριτικά inox στοιχεία στα πλαϊνά της και μπροστινό Facette.

Η λειτουργία MoveMode κάνει το μαγείρεμα ακόμη πιο εύκολο και με μεγαλύτερη ευελιξία. Στο παρελθόν, έπρεπε να ρυθμιστεί η ένταση της εστίας για συνέχιση του βρασμού σε χαμηλότερη θερμοκρασία μετά το αρχικό έντονο βράσιμο. Τώρα η λειτουργία MoveMode κάνει αυτή τη δουλειά. Ενεργοποιώντας το MoveMode οι ζώνες της εστίας διατηρούνται σε ξεχωριστές περιοχές με προρυθμισμένες βαθμίδες ισχύος. Το μόνο που χρειάζεται είναι να μετακινηθεί το σκεύος από τη μπροστινή περιοχή, που χρησιμοποιείται για έντονο βράσιμο και το τηγάνισμα του φαγητού, στη πίσω περιοχή όπου το φαγητό συνεχίζει να βράζει σε χαμηλότερη ένταση.

Σε περίπτωση μετακίνησης του σκεύους από μία ζώνη σε μία άλλη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η βαθμίδα ισχύος δεν χρειάζεται να ρυθμιστεί ξανά από την αρχή. Η νέα ζώνη μαγειρέματος δέχεται απευθείας τις παλιές ρυθμίσεις, δηλαδή την ένταση και το χρόνο μαγειρέματος που υπήρχαν πριν. Το μόνο που χρειάζεται, είναι το πάτημα ενός κουμπιού για να επιβεβαιωθεί η μεταφορά του σκεύους.

Η λειτουργία PowerBoost είναι ιδιαίτερα χρήσιμη, όταν υπάρχει ανάγκη για γρήγορα έτοιμα και εύκολα γεύματα σε λιγότερο χρόνο. Αυτή η πρακτική λειτουργία προσφέρει μια ενισχυμένη ώθηση ενέργειας για να θερμαίνονται τα σκεύη μαγειρικής ακόμη πιο γρήγορα. Δοκιμάζοντας τη λειτουργία στις επαγωγικές εστίες, μπορεί να βράσει μεγάλη ποσότητα νερού. Θα φτάσει σε σημείο βρασμού 35% πιο γρήγορα, σε σχέση με το υψηλότερο επίπεδο ισχύος της εστίας.